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2005 gründete Benoît Nihant seine Schokoladenmarke. In seinen Rezepturen verwendet er Zutaten aus der ganzen Welt, die den höchsten Anforderungen genügen. 2021 wurde er vom Gault & Millau-Führer zum besten Chocolatier in der Wallonie gekürt.

Die besten Kakaobohnen für die bestmögliche Schokolade

Benoît Nihant Chocolatier zählt zum kleinen Kreis der Schokoladenmacher, die ihre Schokolade auf Basis von Kakaobohnen und nicht erst aus der Kakaomasse herstellen. Es gibt nur eine Hand voll Meister auf der Welt, die dieses handwerkliche Know-how beherzigen und stets diese Perfektion im Auge haben.

Werfen Sie bei Ihrem Besuch vom Geschäft aus einen Blick in das Atelier.

Benoît Nihant Chocolatier, wo die Kunst des Schokolademachens zu einer Haute Couture Kollektion avanciert.

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