Die Wallonie ist in erster Linie durch die Frauen und Männer zur Genussregion geworden, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben.
Die Schönheit der wallonischen Landschaft und der natürliche Geschmack der regionalen Produkte sind unverzichtbare Zutaten, um einen unvergesslichen Tag mit Freunden, der Familie oder in einer Gruppe zu verbringen.
Genusshandwerker und Bauern, alle leidenschaftlich für ihren Beruf, bereiten Ihnen einen freundlichen Empfang, um Ihnen ihre Manufaktur bzw. ihren Arbeitsort vorzustellen.
Hier finden Sie einige wallonische Genusshandwerker und Erzeuger.
Ort
Kategorie
Art der Produkte
- Backwaren und süßes Gebäck (1) Apply Backwaren und süßes Gebäck filter
- Bier (35) Apply Bier filter
- Kaffee (1) Apply Kaffee filter
- Käse und Michprodukte (7) Apply Käse und Michprodukte filter
- Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) (3) Apply Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) filter
- Schnecken (1) Apply Schnecken filter
- Schokolade und Süßigkeiten (14) Apply Schokolade und Süßigkeiten filter
- Wein (16) Apply Wein filter
Art der Aktivitäten
Sprachen
Offizielles Label
- Barrierefreiheit / Access-i (19) Apply Barrierefreiheit / Access-i filter
- Bienvenue Vélo - Fahrradlabel (4) Apply Bienvenue Vélo - Fahrradlabel filter
- Clé verte - Umweltlabel (1) Apply Clé verte - Umweltlabel filter
- Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie (1) Apply Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie filter
Name
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- Espace Chimay / Besichtigung der Trappistenbrauerei
© Espace ChimayBourlersEspace Chimay / Besichtigung der Trappistenbrauerei
Der Espace Chimay ist den Trappistenbiersorten von Chimay gewidmet. Besucher erhalten intensiven und interaktiven Einblick in die Braukunst. - Belgischer Whisky - The Owl Distillery
© WBT - Emmanuel MathezFexhe-le-Haut-ClocherBelgischer Whisky - The Owl Distillery
The Owl Distillery und der einzige 100% belgische Single Malt Whisky: The Belgian Owl. Entdecken und probieren Sie diesen Whisky aus dem Haspengau.
- Brauerei Bellevaux - belgisches Bier in Ostbelgien
© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedyBrauerei Bellevaux - belgisches Bier in Ostbelgien
Genießen Sie handwerklich gebraute Biere mit Geschmack aus den Ardennen. Die Brasserie de Bellevaux empfängt Sie im Herzen Ostbelgiens.
- Brauerei Saint-Feuillien
© Brasserie St-FeuillienLe RoeulxBrauerei Saint-Feuillien
Willkommen in der Brauerei Saint-Feuillien in Le Roeulx. Mehr als 100 Jahre Tradition der Abteibiere. Ein Familienbetrieb mit Leidenschaft und Know-how.
- Cyril Chocolat, Schokoladenmanufaktur in Samrée
© Cyril ChocolatSamréeCyril Chocolat, Schokoladenmanufaktur in Samrée
Im kleinen Dorf Samrée hoch über La-Roche-en-Ardenne lädt Cyril Chocolat, eine Schokoladenmanufaktur erster Güte, in ihrer Boutique zu Besichtigungen und Vorführungen ein. Hier können Tafelschokoladen auch personalisiert werden. - Mikrobrauerei Abtei Villers-la-Ville, wunderbare Bio-Biere
© Erwin FurnièreVillers-la-VilleMikrobrauerei Abtei Villers-la-Ville, wunderbare Bio-Biere
Die Mikrobrauerei der Abtei Villers-la-Ville lädt ein, den einzigartigen Geschmack eines Bieres aus dem 18. Jahrhundert kennen zu lernen. In der alten Abtei aus dem 18. Jahrhundert werden 4 biologische Biere hergestellt: Das V, das IX, das Lumineuse und das Ténébreuse. - Brauerei Dubuisson frères
© Brasserie DubuissonPipaixBrauerei Dubuisson frères
Die Brasserie Dubuisson in Pipaix in der Provinz Hennegau lädt Sie ein ihre Biere der Marke Bush, die Geschichte und die Brauerei zu entdecken.
- Vignoble Château Bon Baron à Lustin
© Denis KarpenkovSorinnesVignoble Château Bon Baron à Lustin
Entdecken Sie dieses Weingut mit einer Vielfalt an Rebsorten und einer großen Anzahl verschiedener Weine. Probieren Sie diese lokalen Produkte aus Lustin.
- Chocolaterie Darcis, das Museum der Schokolade in Verviers
© DarcisVerviersChocolaterie Darcis, das Museum der Schokolade in Verviers
Jean-Philippe Darcis, seines Zeichens Botschafter der belgischen Schokolade und Pionier in der Herstellung der Macarons, öffnet Ihnen seine Türen zum neuen Schokoladenmuseum in Verviers. In diesem schokoladigen Refugium erleben Sie unter anderem historische Originalitäten, eine Schokoladenboutique und das Café. - Abtei von Orval, ein spirituelles und kulinarisches Erlebnis
© OrvalVillers-devant-OrvalAbtei von Orval, ein spirituelles und kulinarisches Erlebnis
Die Abtei Notre-Dame d'Orval ist eine der bemerkenswertesten Zisterzienserabteien Belgiens: Entdecken Sie diese historische Stätte in der Region Gaume mit beeindruckenden Kunstsammlungen und einem berühmten Trappistenbier. - Brauerei des Fagnes
© Brasserie des FagnesMariembourgBrauerei des Fagnes
Die Welt der Brauerei des Fagnes in Mariembourg, entdecken Sie die Kunst des Bierbrauens anhand des Super des Fagnes, kostenlose Besichtigung. - Brauerei der Abtei von Aulne in Gozée
© WBT - S. WittenbolGozéeBrauerei der Abtei von Aulne in Gozée
Diese belgische, handwerkliche Brauerei stellt ihre Biere mit dem Siegel „Bière d'Abbaye Reconnue“ an der historischen Stätte der Ruinen der Zisterzienserabtei von Aulne her. - ABTEI NOTRE-DAME DE SAINT-REMY
© WBT-DenisErroyauxRochefortABTEI NOTRE-DAME DE SAINT-REMY
In der Abtei leben Trappistenmönche. Das Trappistenbier wird in den Lokalen in Rochefort und Umgebung ausgeschenkt - Villers-la-Vigne | Der Weinberg der Abtei von Villers-la-Ville
© Christophe WaterkeynVillers-la-VilleVillers-la-Vigne | Der Weinberg der Abtei von Villers-la-Ville
Die Bruderschaft des Weinbergs der Abtei von Villers bietet Besichtigungen an. Der Weinberg befindet sich auf dem Gelände der bekanntesten Abtei in der Provinz Wallonisch-Brabant. - Käserei in Herve | La Meule du Plateau
© Studio WautersHerveKäserei in Herve | La Meule du Plateau
La Meule du Plateau bietet Ihnen einen Ausnahmekäse aus Rohmilch und mit 6 Monaten Reifezeit in Herve. - Legrand Chocolaterie
© FTLB - P. WillemsSpaLegrand Chocolaterie
Die Schokoladenmanufaktur Legrand in Spa hat sich durch ihre köstlichen Pralinen, die unter anderem aus lokalen Spezialitätenzutaten hergestellt werden, einen Namen gemacht. Eine große Auswahl an Süßigkeiten erwartet Sie. - Brennerei von Biercée
© Distillerie de BiercéeRagniesBrennerei von Biercée
Die Brennerei von Biercée zählt zu den großen Namen der wallonischen Schnapsbrennereien - für Besucher gibt es Besichtigungen und Verkostungen. ... - Fromagerie de la Semois
© Demat IsabelleVresse-sur-SemoisFromagerie de la Semois
Wecken Sie Ihre Neugierde und entdecken Sie diese junge, handwerklich tätige Käserei in der Provinz Namur. Genießen Sie die Käsesorten vor Ort.
- Handwerkliche Brauerei von Rulles
© Frédéric Bekaert - FdBRullesHandwerkliche Brauerei von Rulles
Mitten im Tal der Semois, zwischen Neufchâteau und Arlon, erwartet Sie die regionale Bierbrauerei von Rulles, um Ihnen die Geheimnisse ihres Erfolgs zu verraten. - Besuch beim Maitrank-Hersteller Ridremont in Arlon
© MT du Pays d'ArlonArlonBesuch beim Maitrank-Hersteller Ridremont in Arlon
Entdecken Sie die Herkunft des Maitranks in Arlon. Machen Sie einen Abstecher ins Mittelalter, um mehr über dieses erstaunliche Getränk zu erfahren.
- Die Weine des Clos LoJerAu
© WBT - Olivier LegardienFlobecqDie Weine des Clos LoJerAu
LoJerAu wurde 2005 gegründet und wächst stetig weiter.
- Jean le Chocolatier in Habay-La-Neuve
© p.willemsHabay-La-NeuveJean le Chocolatier in Habay-La-Neuve
In der Provinz Luxemburg, in Habay-La-Neuve, lädt Jean le Chocolatier zur Entdeckung und Verkostung seiner Kreationen ein: Schokolade, Eis, originelle Biere und andere kulinarische Freuden. - Brauerei Caracole - belgisches Bier, Kupferkessel und Holzfeuer
© Brasserie CaracoleFalmignoulBrauerei Caracole - belgisches Bier, Kupferkessel und Holzfeuer
Entdecken Sie die Geheimnisse der Meister der Gerste, die Region Dinant und die mit Holz befeuerten Kupferkessel der Brauerei Caracole in Falmignoul.
- Les Chocolats d'Édouard - handwerkliche Chocolaterie in Florenville
© WBT - David SamynFlorenvilleLes Chocolats d'Édouard - handwerkliche Chocolaterie in Florenville
Die handwerklich tätige Chocolaterie Edouard bietet in ihrer Boutique ein Füllhorn an schokoladiger Geschmacksvielfalt, ganz entspannt geht es auch bei der Verkostung zu. Neugierigen steht es offen, eigene Schokolade herzustellen und das Atelier zu besichtigen. Besuchen Sie Edouard in Florenville in der belgischen Prov - Chocolaterie Demaret in Battice
© WBTBatticeChocolaterie Demaret in Battice
Die Chocolaterie Demaret verführt mit ihren Produkten seit über 30 Jahren. Die Schokolade enthält 100 % Kakaobutter und ausschließlich Qualitätsprodukte für exzellente Gaumenfreuden. - Le Verger de la Chise - Besuch auf dem Bauernhof
© Ferme de la ChisePiétrebaisLe Verger de la Chise - Besuch auf dem Bauernhof
Martine, Pierre und ihr Team von Verger de la Chise empfangen Sie auf ihrem wunderschönen Bauernhof, einem Paradies für Liebhaber von Äpfeln und Birnen.
- Traditionelle Konfitürenmanufaktur Saint-Amour
© FTLB - Pascal WillemsDurbuyTraditionelle Konfitürenmanufaktur Saint-Amour
Diese traditionelle Konfitürenmanufaktur in der Rue Saint-Amour in Durbuy stellt authentische Produkte auf Basis natürlicher Zutaten aus der Region her.
- Die Weine der Domaine du Ry d'Argent
© Domaine du Ry d'ArgentBovesseDie Weine der Domaine du Ry d'Argent
Die Domaine du Ry d'Argent erstreckt sich auf einem Südhang im Land von Namur. Ihren Namen erhielt sie nach dem gleichnamigen Bach an ihrem Fuße.
- Domaine Viticole du Poirier du Loup, ein wallonischer Weinberg, der besichtigt werden kann
© La Lorraine Gaumaise - M. LaurentDomaine Viticole du Poirier du Loup, ein wallonischer Weinberg, der besichtigt werden kann
In einem der schönsten Dörfer der Wallonie liegt das Weingut „Poirier du Loup“, das der Gemeinde gehört und von der Kooperative Ecoculture geführt wird, deren Kapital rund 40 ehrenamtlichen Mitarbeitern gehört.
- Die Weine aus Lüttich
© WBT - Olivier LegardienHeure-le-RomainDie Weine aus Lüttich
Seit 2010 sorgt die Kooperative Vin de Liège wieder für Weinanbau in Lüttich. Besichtigen Sie die 12 ha Weinberg, die 2012 bis 2014 angelegt wurden.
- Charlemagne Chocolaterie, Schokoladenmanufaktur in Herstal
© Li Botike di LidjeHerstalCharlemagne Chocolaterie, Schokoladenmanufaktur in Herstal
Was ist die Verbindung zwischen Karl dem Großen und Schokolade? Eine Antwort finden Sie beispielsweise in einer Pralinenschachtel, die in Herstal, bei Charlemagne (dtsch. Karl der Große) konfektioniert wurde, einem Edelchocolatier in Belgien. - Das Weingut Le Clos des Zouaves in Thuin
© Le Clos des ZouavesThuinDas Weingut Le Clos des Zouaves in Thuin
Der 2001 angelegte Weinberg ist Teil der Parzellen der hängenden Gärten von Thuin.
- Schokoladenmanufaktur Vanlieff's in Chastrès© FTLB - P. WillemsWalcourt
Schokoladenmanufaktur Vanlieff's in Chastrès
1988 entstand die Chocolaterie Vanlieff’s. Seitdem ist sie ein Traum für alle Kenner von Süßigkeiten. Diese handwerklich traditionelle Adresse ist von hoher Qualität. Sie finden sie in Chastrès, nahe Walcourt. - Brasserie Gengoulf à Villers-devant-Orval© FTLB - P. WillemsVillers-devant-Orval
Brasserie Gengoulf à Villers-devant-Orval
Villers-devant-Orval, Geschichte und Legende des Saint Gengoulf, Namensgeber für die Brauerei GenGoulf und ihre Biere - Brauerei de la Lienne in Lierneux
© zythologie.netLierneuxBrauerei de la Lienne in Lierneux
Die Brauerei de la Lienne befindet sich in Lierneux, in den belgischen Ardennen. Eine der schönsten Gegenden des Landes bietet Ihnen ein außergewöhnliches Bier. - Chocolaterie Legast in Braine-le-Comte
© Legast ChocolaterieBraine-le-ComteChocolaterie Legast in Braine-le-Comte
Die Schokoboutique Legast, bereits in der zweiten Generation geführt, kennt jeder in Braine-le-Comte. Alle Fabrikationsschritte, von der Kakaobohne bis zur Tafelschokolade, liegen in den Händen dieser handwerklichen Könner. - Chocolaterie Sigoji | Gaumenfreuden in Ciney
© Chocolaterie SigojiCineyChocolaterie Sigoji | Gaumenfreuden in Ciney
Die Chocolaterie Sigoji lädt Sie ein, ihre Gaumenfreuden zu probieren. Lernen Sie die Schokoladenmacher kennen und entdecken Sie den handwerklichen Produktionsprozess. - "Eupener Brauerei" in Eupen
© WBT - Ph. LermusiauxEupen"Eupener Brauerei" in Eupen
Entdecken Sie die "Eupener Brauerei" in Eupen, in Anwesenheit von Norbert Heukemes, der das beliebte "Blonde" braut. - Brauerei Hoppy, handwerkliche Mikrobrauerei in Soignies
© Brasserie HoppyNeufvillesBrauerei Hoppy, handwerkliche Mikrobrauerei in Soignies
Die Brauerei Hoppy ist eine junge handwerkliche Mikrobrauerei, die Sie in Neufvilles bei Soignies entdecken können, in der Provinz Henngau. - Die Weine und Liköre aus Franchimont
© Vins et élixirs de FranchimontTheuxDie Weine und Liköre aus Franchimont
Probieren Sie die kulinarischen Spezialitäten von Theux wie den Fruchtwein "La Fleur de Franchimont", Met und andere Spirituosen.
- Chocolaterie Druart in Angreau
© Pierre PauquayAngreauChocolaterie Druart in Angreau
Maître Chocolatier Camille Druart bereitet klassische Pralinen zu, betätigt sich aber auch sehr kreativ, um beispielsweise Pralinen mit ungewöhnlichen Aromen zu verfeinern. Besuchen Sie die Boutique und lassen Sie sich verführen. - Brauerei la Botteresse
© Mirko VitaliSaint-Georges-Sur-MeuseBrauerei la Botteresse
Die Brauerei La Botteresse ist im Dorf Sur-Les-Bois in der Provinz Lüttich beheimatet. Hier braut man dichte, aromareiche Biere. - Handwerkliche Chocolaterie Fontaine, zu besichtigen in Houffalize© FTLB - P. WillemsHouffalize
Handwerkliche Chocolaterie Fontaine, zu besichtigen in Houffalize
Die Chocolaterie Fontaine, das Refugium des Vincent Fontaine, ist ein kleines Familienunternehmen mit Sitz in Houffalize im Herzen der Ardennen. Die Pralinen hier sind garantiert ohne Konservierungsstoffe und bestimmt mit guter Butter vom Bauernhof hergestellt. - Die prickelnden Weine der Domaine du Chant d'Eole probieren
© Domaine du Chant d'EoleQuévy-le-GrandDie prickelnden Weine der Domaine du Chant d'Eole probieren
Die Domaine du Chant d’Éole bei Mons ist eine fruchtbare Zusammenarbeit zwischen einer heimischen Weinbaufamilie und einem Winzer aus der Champagne.
- Brauerei des Carrières
© Eric ChristiaensBasèclesBrauerei des Carrières
Einen wunderschönen Nachmittag in der Brasserie des Carrières in der Provinz Hennegau genießen und ein köstliches Diôle blonde, brune, bernstein oder fruchtig probieren...mmmh!
- Mikrobrauerei und Museum Ferme de Mont-Saint-Jean in Waterloo
© WBT - Denis ErroyauxWaterlooMikrobrauerei und Museum Ferme de Mont-Saint-Jean in Waterloo
Der Bauernhof Mont-Saint-Jean in Waterloo beherbergt ein Museum und eine Mikrobrauerei. Dieser historische Ort war Feldlazarett der britischen Armee und der Alliierten während der Schlacht von Waterloo. Das Museum erinnert an die medizinische Bedeutung dieses Ortes, und die Brauerei produziert das Waterloo, das Bier zu - Brasserie de Rochehaut | Mikrobrauerei in der Region Bouillon
© Brasserie de RochehautBouillonBrasserie de Rochehaut | Mikrobrauerei in der Region Bouillon
Mitten in dem malerischen Dorf über dem Semoistal bietet diese Familienbrauerei gratis Besichtigungen an. - Brauerei von Blaugies in Dour© FTLB - P. WillemsDour
Brauerei von Blaugies in Dour
Probieren Sie diese handwerklich produzierten Biere, ungefiltert, in Flaschengärung, auf Hefe: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d’Épeautre, Darbyste.
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